Bartscher Einbau-Induktionswok IW35-EB - 3,5 kW, Edelstahl, 10 Leistungsstufen, 260 mm

Der Einbau-Induktionswok IW35-EB ist die perfekte Wahl für professionelle Gastronomen, die Wert auf höchste Leistung und Präzision legen. Mit seiner beeindruckenden Leistung von 3,5 kW und zehn einstellbaren Leistungsstufen bietet er eine unvergleichliche Temperaturkontrolle. Die digitale Anzeige und die zehn Temperaturstufen ermöglichen eine präzise Einstellung der gewünschten Temperatur zwischen 60 und 240 °C.

Das hochwertige Material aus Edelstahl und die Glaskeramik-Kochmulde sorgen für eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung. Durch die automatische Topferkennung wird die Induktionstechnologie nur aktiviert, wenn ein entsprechender Topf aufgesetzt wird, was Energie spart und die Sicherheit erhöht.

Der IW35-EB verfügt über zwei Lüfter, die für eine optimale Kühlung sorgen und die Lebensdauer des Geräts verlängern. Ein Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit. Die Steuerung erfolgt bequem über Knebel, und eine Kontrollleuchte gibt Auskunft über den Betriebszustand.

Mit seinen kompakten Maßen ist der Einbau-Induktionswok perfekt für den Einbau in jede professionelle Küche geeignet. Die steckerfertige Installation ermöglicht eine mühelose Inbetriebnahme. Ob für die Zubereitung von Wokgerichten oder anderer anspruchsvoller Speisen, der IW35-EB ist ein unverzichtbarer Begleiter für jede Gastronomie, die auf höchste Qualität und Effizienz Wert legt.

Eigenschaften

• Geräte-Anschluss: Steckerfertig
• Steuerung: Knebel
• Kontrollleuchte: Ja
• Intervalle Temperatureinstellung: 20 °C
• Art der Kochstellen: Induktion
• Topferkennung: Ja
• Leistung Kochstelle(n) max.: 3,5 kW
• Eigenschaften: 2 Lüfter
• Anzahl Leistungsstufen: 10
• Material: Edelstahl
• Digital-Anzeige: Ja
• Temperaturbereich von: 60 °C
• Anzahl Temperaturstufen: 10
• Anschlusswert: 3,5 kW
• Regulierung von: Leistung, Temperatur
• Ein-/Ausschalter: Nein
• Temperaturbereich bis: 240 °C
• Einbaufähig: Ja
• Überhitzungsschutz: Ja
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50/60 Hz
• Material Kochmulde: Glaskeramik
• Durchmesser Kochmulde: 260 mm
• Artikelnummer: 105997