Bartscher Griddleplatte 650 - 1/2 glatt, 1/2 gerillt, 596 mm, 7,8 kW, CNS 18/10

Diese Griddleplatte aus der Serie 650 bietet eine großzügige Bratfläche von 596 mm, die sich durch ihre Vielseitigkeit auszeichnet. Die eine Hälfte der Platte ist glatt, während die andere Hälfte gerillt ist, was sowohl für zartes Anbraten als auch für knusprige Grillergebnisse ideal ist. Mit einer Leistung von 7,8 kW und einem Temperaturbereich von 50 bis 300 °C ermöglicht sie eine präzise Temperaturregelung für perfekte Kochergebnisse. Die beiden Heizzonen können unabhängig voneinander gesteuert werden, sodass Sie unterschiedliche Temperaturzonen für verschiedene Gerichte einrichten können. Für maximale Sicherheit sorgt ein Sicherheitsthermostat, während die Kontrollleuchte Sie über den Aufheizvorgang informiert. Zusätzlichen Komfort bieten der Fettauffangbehälter und der Spritzschutz, die Spritzer und fettige Rückstände minimieren. Die Griddleplatte aus CNS 18/10-Material ist langlebig und pflegeleicht und eignet sich perfekt für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben.

Eigenschaften

• Breite Bratfläche: 596 mm
• Spannung: 400 V
• Anzahl Heizzonen: 2
• Ausführung Bratfläche: 1/2 glatt, 1/2 gerillt
• Serie: 650
• Heizzonen getrennt regelbar: Ja
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Eigenschaften: Fettauffangbehälter, Spritzschutz
• Frequenz: 50/60 Hz
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Anschlusswert: 7,8 kW
• Kontrollleuchte: Aufheizen
• Material Bratfläche: Stahl
• Sicherheitsthermostat: Ja
• Betriebsart: Elektro
• Typ: Tischgerät
• Material: CNS 18/10
• Tiefe Bratfläche: 555 mm
• Temperaturbereich bis: 300 °C
• Artikelnummer: 115120