Bartscher Heißluftofen AT211-MDI - Elektronische Temperaturregelung, 4 GN-Einschübe, Edelstahl

Der Heißluftofen AT211-MDI besticht durch seine Präzision und seinen Komfort. Die elektronische Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Einstellung in 1 °C-Schritten. Die LED-Anzeige sorgt für eine klare Übersicht über alle wichtigen Einstellungen. Der Ofen verfügt über einen stufenlos einstellbaren Lüfter, der eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet.

Das geräumige Innere bietet Platz für 4 GN-Behälter und verfügt über abgerundete Backkammern und herausnehmbare Auflageschienen für eine einfache Reinigung. Die Doppeltürverglasung sorgt für eine optimale Wärmespeicherung und minimiert den Wärmeverlust.

Der Ofen ist mit einem MDI-Knebel ausgestattet, der eine intuitive Steuerung ermöglicht. Die Digital-Anzeige zeigt die Temperatur und Zeit an und verfügt über eine Memory-Funktion. Die Pausierungsfunktion bietet zusätzliche Flexibilität bei der Zubereitung von Speisen. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton.

Mit einer Aufheizzeit von nur 12 Minuten (bei 150 °C) und einer maximalen Temperatur von 300 °C eignet sich der Heißluftofen AT211-MDI perfekt für die Gastronomie. Die Umluftfunktion sorgt für eine gleichmäßige Bräunung und das Innenlicht ermöglicht eine gute Sicht auf den Garvorgang. Der Ofen ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und entspricht der Schutzart IPX3.

Eigenschaften

• Lüftergeschwindigkeit: 1 Stufe
• Anzahl Garprogramme: 1
• Temperaturregelung: Elektronisch, in 1 °C-Schritten
• Kontrollleuchte: Ein/Aus, Aufheizen
• Serie: AT
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Thermostat: Ja
• Anzahl Lüfter: 2
• Steuerung: MDI-Knebel
• Eigenschaften: Abgerundete Backkammer, Auflageschienen herausnehmbar, Doppeltürverglasung, Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit, Memory-Funktion, Mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperaturregler, Signalton nach Ablauf der Zeit (1 - 120 Minuten)
• Höhe Innen: 350 mm
• Aufheizzeit: Ca. 12 Minuten (150°C)
• Anzahl Garphasen: 1
• Anschlusswert: 3 kW
• Material: Edelstahl
• Format Einschübe: 1/1 GN
• Spannung: 230 V
• Timer: Ja
• Zeiteinstellung bis: 120 Minute(n)
• Inklusive: 1 Rost, 1 GN-Behälter
• Breite innen: 565 mm
• Schutzart: IPX3
• Anzahl Einschübe: 4
• Innenbeleuchtung: Ja
• Art der Einschübe: Quer
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Geräte-Anschluss: Steckerfertig
• Temperaturbereich bis: 300 °C
• Abstand zwischen den Einschüben: 70 mm
• Funktionen: Umluft
• Frequenz: 50 Hz
• Tiefe Innen: 385 mm
• Material Garraum: Edelstahl
• Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)
• Artikelnummer: A120792