Bartscher Induktionswok IW 35 - 3,5 kW, 10 Leistungsstufen, Edelstahl, Touch-Steuerung

Erleben Sie professionelle Hochleistung mit dem Induktionswok IW 35, dem unverzichtbaren Werkzeug für jede moderne Gastroküche. Sein fortschrittliches Induktionssystem ermöglicht eine präzise und effiziente Wärmeübertragung, die Ihre Kochergebnisse auf ein völlig neues Niveau hebt.

Mit einer beeindruckenden Leistung von 3,5 kW und zehn wählbaren Leistungsstufen entfesseln Sie die volle Kraft des Woks. Die intuitive Touch-Steuerung mit digitaler Anzeige gibt Ihnen die volle Kontrolle über Temperatur, Leistung und sogar die Kochzeit. Die große Kochmulde mit einem geräumigen Durchmesser von 260 mm bietet ausreichend Platz für umfangreiche Zubereitungen. Dank der Topferkennung passt sich der Wok nahtlos an die verwendete Pfanne an und garantiert optimale Leistung.

Für maximalen Komfort verfügt der IW 35 über eine Reihe weiterer nützlicher Funktionen. Die Zeiteinstellung mit einem Bereich von bis zu 180 Minuten ermöglicht es Ihnen, Ihre Gerichte ohne ständiges Überwachen zu garen. Der Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit und verhindert Schäden am Gerät selbst und in Ihrer Küche.

Der Induktionswok IW 35 erfüllt höchste Qualitätsstandards und ist robust aus Edelstahl gefertigt. Er ist leicht zu reinigen und hygienisch, was ihn zur idealen Wahl für anspruchsvolle Gastronomieumgebungen macht. Egal, ob Sie Pfannengerichte, Eintöpfe oder Beilagen zubereiten möchten, der IW 35 wird Ihren Anforderungen gerecht und bietet Ihnen die Leistung und Präzision, die Sie benötigen, um kulinarische Meisterwerke zu kreieren.

Eigenschaften

• Geräte-Anschluss: Steckerfertig
• Steuerung: Touch, Elektronisch
• Kontrollleuchte: Ein/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit
• Intervalle Temperatureinstellung: 20 °C
• Art der Kochstellen: Induktion
• Topferkennung: Ja
• Leistung Kochstelle(n) max.: 3,5 kW
• Anzahl Leistungsstufen: 10
• Material: Edelstahl
• Digital-Anzeige: Ja
• Temperaturbereich von: 60 °C
• Anzahl Temperaturstufen: 10
• Zeiteinstellung bis: 180 Minute(n)
• Anschlusswert: 3,5 kW
• Regulierung von: Leistung, Temperatur, Zeit
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Temperaturbereich bis: 240 °C
• Überhitzungsschutz: Ja
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50/60 Hz
• Material Kochmulde: Glas
• Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute(n)
• Durchmesser Kochmulde: 260 mm
• Zeiteinstellung von: 1 Minute(n)
• Artikelnummer: 105986