Bartscher Kochstation KST3240 Eco - 3-stufiges Gebläse, 4 GN-Behälter, LED-Beleuchtung, 1206x600 mm

Die Kochstation KST3240 Eco ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Gastronomiebetriebe. Mit einer Stellfläche von B 1.206 x T 600 mm bietet sie ausreichend Platz für bis zu drei Auftischgeräte. Dank der integrierten elektrischen Absicherung und dem Labyrinth-Filter sind Sicherheit und Hygiene jederzeit gewährleistet.

Die Kochstation verfügt über vier GN-Behälter mit einer Tiefe von 100 mm, die für die Aufbewahrung von Ölen, Soßen und Kochbesteck perfekt geeignet sind. Das Ablagefach unterhalb der Einstellnischen bietet zusätzlichen Stauraum.

Der 470 mm hohe Glasaufsatz schützt die Kochgeräte und Speisen vor äußeren Einflüssen. Seine Breite von 1684 mm sorgt für eine großzügige Arbeitsfläche. Die LED-Beleuchtung am Hustenschutz gewährleistet eine optimale Ausleuchtung und erleichtert die Zubereitung von Speisen.

Durch die 3-stufige Gebläse-Regulierung kann die Lüftungsleistung an die individuellen Bedürfnisse angepasst werden. Die vier Filter aus Edelstahl, bestehend aus Aktivkohle-, Draht-, Labyrinth- und Silika-Gel-Filter, sorgen für effiziente Geruchs- und Fettbeseitigung.

Die Kochstation ist mit drei Steckdosen (230 V) und zwei 400 V 16A CEE-Steckdosen ausgestattet. Die Lenkrollen ermöglichen eine mühelose Mobilität, während die feststellbaren Rollen für einen sicheren Stand sorgen.

Eigenschaften

• Ein-/Ausschalter: Ja
• Beleuchtung: LED, Am Hustenschutz
• Höhe Glasaufsatz: 470 mm
• Maße Stellfläche Einstellnische: B 1.206 x T 600 mm
• Tiefe Glasaufsatz: 611 mm
• Ausgelegt für: 2-3 Auftischgeräte
• Filter-Art: Aktivkohle-Filter, Draht-Filter, Labyrinth-Filter, Silika Gel-Filter
• Anschlusswert: 24 kW
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Material: Edelstahl
• Frequenz: 50 Hz
• Flammschutzfilter: Typ A
• Nicht im Lieferumfang enthalten: Anschlusskabel, Elektrogeräte, Podeste
• Anzahl Einstellnischen: 1
• Ausgestattet mit: 4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck, Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 1.180 x T 455 x H 221 mm, Integrierte elektrische Absicherung, Integrierter Lüftung mit Labyrinth-Filter
• Kontrollleuchte: Nein
• Ausführung Steckdosen: 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE
• Spannung: 400 V
• Mit Glasaufsatz: Ja
• Breite Glasaufsatz: 1684 mm
• Lenkrollen: 4 Lenkrollen, 2 feststellbar
• Regulierung Gebläse: 3-stufig
• Anzahl Filter: 4
• Material Filter: Edelstahl
• Wichtiger Hinweis: Das Anschlusskabel muss vom Fachmann vor Ort montiert werden
• Artikelnummer: 107311