Multifunktions-Heißluftofen FC110 E - mit Beschwadung, für 4x GN 1/1 oder 600x400 mm - Roller Grill

Dieser revolutionäre FC110 E Multifunktions-Heißluftofen mit Beschwadung bietet eine außergewöhnliche Leistung für die anspruchsvolle Gastronomie. Mit einer Kapazität von vier GN 1/1 oder 600x400 mm Blechen bewältigt er mühelos die Zubereitung umfangreicher Menüs. Die einzigartige Beschwadungsfunktion ermöglicht die Erzeugung von Dampf über einen Festwasseranschluss und sorgt so für saftige und zarte Speisen.

Das Zwei-Geschwindigkeiten-Lüftersystem sorgt für eine gleichmäßige Luftzirkulation und eine optimale Garung. Der Temperaturbereich von 30 bis 300 °C deckt eine breite Palette von Zubereitungsmethoden ab, von sanftem Garen bis hin zum scharfen Anbraten. Die Temperatur lässt sich präzise einstellen, um die idealen Bedingungen für jedes Gericht zu gewährleisten.

Für eine komfortable Bedienung verfügt der Ofen über eine Innen- und Außenbeleuchtung aus Edelstahl. So können Sie den Garfortschritt jederzeit problemlos überwachen. Die robuste Edelstahlkonstruktion garantiert Langlebigkeit und Hygiene, während die einfache Reinigung die Wartung zum Kinderspiel macht.

Mit dem FC110 E Multifunktions-Heißluftofen erhalten Sie ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche. Seine Vielseitigkeit, Leistungsstärke und Benutzerfreundlichkeit machen ihn zur idealen Wahl für Restaurants, Hotels und andere Gastronomiebetriebe, die nach einem zuverlässigen und effizienten Ofen suchen.

Eigenschaften

• Geräteart: Kochtechnik
• Nettogewicht: 59 kg
• Breite mm: 795
• Tiefe mm: 755
• Höhe mm: 595
• Anschlusswert: 6 kW
• Spannung: 400 Volt
• Frequenz: 50 Hertz
• Artikelnummer: FC110E