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Koch- und Küchenmesser

Hochwertige Koch- und Küchenmesser sind in der Gastronomie essenzielle Arbeitswerkzeuge. Bei GastroDeals finden Sie eine große Auswahl an gastro Küchenmessern und Profi Kochmessern, die optimal auf verschiedene Verwendungszwecke abgestimmt sind. Je nach Gebrauch unterscheiden sich Kochmesser und Küchenmesser durch die Form der Klinge, das Material und die ergonomische Form des Griffs.
Unsere Auswahl umfasst unter anderem Barmesser, HACCP-konforme Buntmesser, Filetiermesser, Schälmesser, Beile und vieles mehr. Dazu bieten wir praktisches Zubehör wie Messerhalter, Messersterilisation und Messerschärfer an. Entdecken Sie in unserer Kategorie die perfekte Auswahl an gastro Küchenmessern und Profi Kochmessern für Ihren Gastrobedarf.

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  • Sanelli - Sanelli Schinkenmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 31,5 cm - GastroDeals
    Sanelli - Sanelli Schinkenmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 31,5 cm - GastroDeals
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    Schinkenmesser - Ergonomischer Griff, Klingenlänge 31,5 cm, Chrom-Molybdän-Stahl - Sanelli

    Sanelli
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    Küchenmesser von Sanelli haben Tradition. Seit 1864 fertigt Sanelli professionelle Küchenmesser und Kochutensilien für einen langlebigen Einsatz in...

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  • Sanelli - Sanelli Fischmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 33 cm - GastroDeals
    Sanelli - Sanelli Fischmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 33 cm - GastroDeals
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    Fischmesser - Ergonomischer Griff, Klingenlänge 33 cm, Chrom-Molybdän-Stahl - Sanelli

    Sanelli
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    Küchenmesser von Sanelli haben Tradition. Seit 1864 fertigt Sanelli professionelle Küchenmesser und Kochutensilien für einen langlebigen Einsatz in...

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  • Paderno - Küchenschere, Länge 18,5 cm - GastroDeals
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    Küchenschere - 18,5 cm Länge, Edelstahl - Paderno

    Paderno
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    Küchenschere, Länge 18,5 cmEigenschaftenGewicht (in kg)0,09MarkePadernoArtikelnummerMS2001185

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  • Sanelli - Sanelli Santoku-Messer, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm - GastroDeals
    Sanelli - Sanelli Santoku-Messer, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm - GastroDeals
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    Santoku-Messer - Ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm, Chrom-Molybdän-Stahl - Sanelli

    Sanelli
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    Küchenmesser von Sanelli haben Tradition. Seit 1864 fertigt Sanelli professionelle Küchenmesser und Kochutensilien für einen langlebigen Einsatz in...

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  • Sanelli - Sanelli Japanisches Messer, ergonomischer Griff, Klingenlänge 18 cm - GastroDeals
    Sanelli - Sanelli Japanisches Messer, ergonomischer Griff, Klingenlänge 18 cm - GastroDeals
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    Japanisches Messer - Ergonomischer Griff, Klingenlänge 18 cm, Chrom-Molybdän-Stahl - Sanelli

    Sanelli
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    Küchenmesser von Sanelli haben Tradition. Seit 1864 fertigt Sanelli professionelle Küchenmesser und Kochutensilien für einen langlebigen Einsatz in...

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  • Sanelli - Sanelli Geflügelschere, Länge 25 cm - GastroDeals
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    Geflügelschere - 25 cm Länge, Edelstahl - Sanelli

    Sanelli
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    Sanelli Geflügelschere, Länge 25 cmEigenschaftenGewicht (in kg)0,36MarkeSanelliArtikelnummerMS0631250

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  • Stalgast - Stalgast Geflügelschere, Länge 25 cm - GastroDeals
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    Geflügelschere - Länge 25 cm, Edelstahl - Stalgast

    Stalgast
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    Stalgast Geflügelschere, Länge 25 cmEigenschaftenGewicht (in kg)0,24MarkeStalgastArtikelnummerMS0214250

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  • Stalgast - Kräuterschere, Länge 200 mm - GastroDeals
    Stalgast - Kräuterschere, Länge 200 mm - GastroDeals
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    Kräuterschere - 200 mm Länge, Edelstahl - Stalgast

    Stalgast
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    Kräuterschere, Länge 200 mmEigenschaftenGewicht (in kg)0,21MarkeStalgastArtikelnummerMS2002202

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  • Sanelli - Sanelli Käsemesser mit 2 Griffen, ergonomischer Griff, Klingenlänge 36 cm - GastroDeals
    Sanelli - Sanelli Käsemesser mit 2 Griffen, ergonomischer Griff, Klingenlänge 36 cm - GastroDeals
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    160,60€ - 160,60€
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    Käsemesser mit 2 Griffen - Ergonomisch, Klingenlänge 36 cm, Chrom-Molybdän-Stahl - Sanelli

    Sanelli
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    Küchenmesser von Sanelli haben Tradition. Seit 1864 fertigt Sanelli professionelle Küchenmesser und Kochutensilien für einen langlebigen Einsatz in...

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  • Stalgast - Messerschärfmaschine, elektrisch - GastroDeals
    Stalgast - Messerschärfmaschine, elektrisch - GastroDeals
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    Messerschärfmaschine - Elektrisch, 1950 U/min, Rutschfest - Stalgast

    Stalgast
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    Die Messerschärfmaschine verfügt über zwei Schärfschlitze, durch die Sie die Messerklinge im Wechsel ziehen.So erhalten Sie schnell und einfach ein...

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  • Stalgast - Messerschärfmaschine, 6600 UpM, 226 x 98 x 100 mm (BxTxH) - GastroDeals
    Stalgast - Messerschärfmaschine, 6600 UpM, 226 x 98 x 100 mm (BxTxH) - GastroDeals
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    Messerschärfmaschine - 6600 U/min, Diamant-Schleifstein, 226x98x100 mm - Stalgast

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    Die Messerschärfmaschine verfügt über zwei Schärfschlitze, damit Sie je nach Klingenart das beste Ergebnis erzielen.Der langsam drehende Diamantsch...

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  • Stalgast - Messerschärfmaschine mit austauschbaren Schleifbelägen - GastroDeals
    Stalgast - Messerschärfmaschine mit austauschbaren Schleifbelägen - GastroDeals
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    405,90€
    405,90€ - 405,90€
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    Messerschärfmaschine - Austauschbare Schleifbeläge, 130x320x110 mm, Rutschfest - Stalgast

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    Die Messerschärfmaschine verfügt über zwei Schärfschlitze, damit Sie je nach Klingenart das beste Ergebnis erzielen.MerkmaleSchärfwinkel: 14° - 28...

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  • Victor - Messerschärfer Victor - GastroDeals
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    19,18€ - 19,18€
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    Messerschärfer - Zwei Schärfschlitze, Wolframcarbid, 60x145x20 mm - Victor

    Victor
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    Die Messerschärfmaschine verfügt über zwei Schärfschlitze, damit Sie je nach Klingenart das beste Ergebnis erzielen.Die Schleifstäbe aus Wolframcar...

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    32,45€ - 32,45€
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    19,18€ - 19,18€
    19,18€
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  • Stalgast - Fleischklopfer, beidseitig, Gewicht 0,4 kg - GastroDeals
    Stalgast - Fleischklopfer, beidseitig, Gewicht 0,4 kg - GastroDeals
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    12,65€
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    Fleischklopfer - Beidseitig, Glatt und Gezackt, Aluminium, 0,4 kg - Stalgast

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    Verwenden Sie die glatte Seite zum gleichmäßigen Plattieren von Fleisch.Mit der gezackten Seite können Sie das Fleisch mürbe klopfen oder die Poren...

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  • Stalgast - Messerschärfer manuell mit Diamant- und Keramikklinge - GastroDeals
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    22,00€
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    13,00€ - 13,00€
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    Messerschärfer - Manuell, Diamant- und Keramikklinge, Zweistufig - Stalgast

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    Manueller Messerschärfer mit hochwertiger Diamant- und Keramikklinge für beste Ergebnisse.Merkmalemanueller Messerschärferhochwertige Diamant- un...

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    22,00€
    22,00€ - 22,00€
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  • Victor - Fleischklopfer, Griff rot, 56 Stechhilfen - GastroDeals
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    Fleischklopfer - 56 Stechhilfen, Roter Griff, Edelstahl - Victor

    Victor
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    Mit diesem praktischen Arbeitsgerät können sie gleich zwei Arbeitsgänge verrichten und sparen damit Zeit im Arbeitsalltag!Sie können das Fleisch pl...

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    74,80€
    74,80€ - 74,80€
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    44,20€ - 44,20€
    44,20€
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  • Victor - Fleischmürber, 45 Einzelklingen, Griff rot - GastroDeals
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    21,19€ - 21,19€
    21,19€

    Fleischmürber, 45 Einzelklingen, Griff rot

    Victor
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    Mit diesem handlichen Küchenwerkzeug bereiten Sie das Fleisch professionell für die Weiterbearbeitung vor.Die Edelstahlklingen schneiden die Fleisc...

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  • Stalgast - Messerschärfer, manuell - GastroDeals
    Stalgast - Messerschärfer, manuell - GastroDeals
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    Messerschärfer - Manuell, Wolframcarbid, 360°-Schärfsystem, Rutschfest - Stalgast

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    Der Messerschärfer verfügt über ein 360°-Schärfsystem, durch das die Klinge beim Schärfen in einer festen Position gehalten wird. Das Ergebnis ist ...

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  • Stalgast - Fleischklopfer, dreiseitig, Gewicht 0,9 kg - GastroDeals
    Stalgast - Fleischklopfer, dreiseitig, Gewicht 0,9 kg - GastroDeals
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    Fleischklopfer - Dreiseitig, Edelstahl, 0,9 kg, Rutschfester Griff - Stalgast

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    Der Fleischklopfer hat zwei gezackte Seiten von unterschiedlicher Größe, damit Sie je nach Sorte das Fleisch ideal mürbe klopfen können.Verwenden S...

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    Magnet-Messerhalter - 406 mm, Edelstahl, Starker Magnet - Stalgast

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    Praktisch und edel! Mit diesem Messerhalter verwahren Sie Ihre Messer griffbereit am Arbeitsplatz und schonen dabei gleichzeitig die Klingen.Die st...

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  • Stalgast - Magnet-Messerhalter mit 5 Haken, L: 450 mm - GastroDeals
    Stalgast - Magnet-Messerhalter mit 5 Haken, L: 450 mm - GastroDeals
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    Magnet-Messerhalter mit 5 Haken, L: 450 mm

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  • Stalgast - Magnet-Messerhalter mit 6 Haken, L. 600 mm - GastroDeals
    Stalgast - Magnet-Messerhalter mit 6 Haken, L. 600 mm - GastroDeals
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    Magnet-Messerhalter - mit 6 Haken, 600 mm, Polypropylen - Stalgast

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    Alles läuft glatter, wenn die Küchenutensilien einen festen Platz haben.Darum verwahren Sie Ihre Messer griffbereit und Klingen schonend, aber denn...

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  • Stalgast - Magnet-Messerhalter, Länge 33 cm - GastroDeals
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    Magnet-Messerhalter - Starke Magnete, 33 cm, Klingenschonend - Stalgast

    Stalgast
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    Alles in Reih und Glied! Mit diesem Messerhalter verwahren Sie Ihre Messer griffbereit am Arbeitsplatz und schonen dabei gleichzeitig die Klingen.D...

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  • Stalgast - Konditormesser, Griff schwarz, Klingenlänge 36 cm - GastroDeals
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    Konditormesser - 36 cm Klinge, Schwarzer Griff - Stalgast

    Stalgast
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    Konditormesser, Griff schwarz, Klingenlänge 36 cmEigenschaftenGewicht (in kg)0,32MarkeStalgastArtikelnummerBK0601360

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