Der SARO Pizzatisch PZ 4001 ist die perfekte Wahl für professionelle Pizzerien und Gastronomiebetriebe. Er überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl (Gehäuse und Innenraum) und Granit (Arbeitsplatte mit Aufkantung). Das Gerät verfügt über eine selbstschließende Tür und sechs ungekühlte Schubladen, die ausreichend Stauraum für Zutaten und Utensilien bieten.
Für eine optimale Arbeitshöhe lässt sich der Pizzatisch an drei Seiten auf eine Höhe von 870 bis 890 mm einstellen. Ein zusätzlicher Kühlaufsatz (VRX 955/380) ist optional erhältlich, um die Frischhaltung von Zutaten zu gewährleisten. Der Pizzatisch ist mit einer digitalen Temperaturkontrolle (DIXELL) ausgestattet, die eine präzise Einstellung zwischen +2 und +8 °C ermöglicht.
Im Inneren des Pizzatischen befindet sich ein auf drei Seiten eingeschäumter Verdampfer, der für eine effektive und gleichmäßige Kühlung sorgt. Die statische Kühlung mit Umluftventilator sorgt für eine optimale Luftzirkulation und verhindert die Bildung von Gefrierbrand. Die automatische Abtauung sorgt für einen wartungsarmen Betrieb.
Der Pizzatisch PZ 4001 hat ein Fassungsvermögen von 109 Litern und bietet innen ausreichend Platz für die Aufbewahrung von Zutaten und Utensilien. Die Innenmaße betragen B 365 x T 595 x H 456 mm (nur Tür). Die Außenmaße des Pizzatischen betragen B 1000 x T 700 x H 870-890/1060 mm.
Mit einem Gewicht von 194,5 kg steht der Pizzatisch stabil und sicher. Er wird mit einem Rost (B 328 x T 530 mm) und einem Auflageschienen-Set geliefert. Der Pizzatisch PZ 4001 ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Zubereitung von Pizza und anderen Speisen.
Eigenschaften
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Arbeitsplatte mit Aufkantung) Granit
- 1 selbstschließende Tür + 6 Schubladen (ungekühlt)
- 1 höhenverstellbares Rost und 1 Auflageschienen-Set
- Optional Kühlaufsatz erhältlich: VRX 955/380 (Best.-Nr. 323-1029)
- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
- Auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer
- Statische Kühlung mit Umluftventilator
- Automatische Abtauung
- Temperaturbereich:: +2 / +8 °C
- Lautstärke: ca. 41dB(A)
- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,230 kW
- Roste: 1x B 328 x T 530 mm
- Schubladen: 6x B 600 x T 400 mm
- Inhalt: 109 Liter
- Innenmaße: B 365 x T 595 x H 456 mm (nur Tür)
- Außenmaße: B 1000 x T 700 x H 870-890/1060 mm
- Gewicht: 194,5 kg
- Kältemittel: R600a
- Energieeffizienzklasse: B (Spektrum A+++ bis E),
