Die SARO Saladette ES 900 G ist ein funktionales und langlebiges Gerät für die Gastronomie. Die Saladette ist aus robustem Edelstahl gefertigt und mit einem Glasaufsatz ausgestattet, der eine optimale Präsentation der Speisen garantiert. Mit zwei selbstschließenden Türen ist der Inhalt vor äußeren Einflüssen geschützt. Im Inneren finden auf den beiden höhenverstellbaren Rosten und den zwei Auflageschienen-Sets GN-Behälter sicher ihren Platz. Das Polyethylen-Schneidebrett bietet eine praktische Arbeitsfläche für die Zubereitung der Speisen. Die digitale Temperaturkontrolle mit Dixell-Technologie ermöglicht eine präzise Steuerung der Temperatur im Bereich von +2 bis +8 °C. Der auf drei Seiten eingeschäumte Verdampfer garantiert eine gleichmäßige Kühlung. Die automatische Abtauung trägt zur Benutzerfreundlichkeit des Geräts bei. Die Saladette ES 900 G ist für Umgebungstemperaturen von 16 bis 38 °C geeignet und hat einen Energieverbrauch von ca. 2,2 kWh/24h bei geschlossenen Behälterdeckeln. Mit ihren Außenmaßen von 903 x 700 x 856/1289 mm bietet sie ausreichend Stauraum bei kompakten Abmessungen.
Eigenschaften
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Aufsatz) Glas
- 2 Türen, selbstschließend
- Polyethylen-Schneidebrett
- Glasaufsatz mit 2 Ablageflächen
- Lieferung ohne GN-Behälter
- Belegungsmöglichkeit oben: 10x 1/4 GN o. 2x 1/1 GN und 3x 1/6 GN-Behälter
- 2 höhenverstellbare Roste und 2 Auflageschienen-Sets
- Digitale Temperaturkontrolle (Dixell)
- Auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer
- Statische Kühlung mit Umluftventilator
- Automatische Abtauung
- Geeignet für Umgebungstemperaturen von ca. 16 bis 38 °C
- Temperaturbereich:: +2 / +8 °C
- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,175 kW
- Roste: 2x B 323 x T 560 mm
- Inhalt (brutto/netto): 240/198 Liter
- Außenmaße: B 903 x T 700 x H 856/1289 mm
- Gewicht: 92 kg
- Kältemittel: R600a
- Energieverbrauch: ca. 2,2 kWh/24h (alle Behälterdeckel geschlossen)
