Die SARO Saladette BALDUR S 903 bietet mit ihren drei Türen und dem Teleskop-Schiebedeckel eine großzügige Aufbewahrungsmöglichkeit für Lebensmittel. Dank der Edelstahlausführung ist das Gerät sowohl innen als auch außen hygienisch und leicht zu reinigen. Die drei höhenverstellbaren Roste und die drei Auflageschienen-Sets sorgen für eine flexible und platzsparende Nutzung. Das Polyethylen-Schneidebrett bietet eine praktische Arbeitsfläche, auf der Lebensmittel direkt verarbeitet werden können. Die digitale Temperaturkontrolle ermöglicht eine präzise Einstellung und Überwachung der Temperatur im Bereich von +2 bis +8 °C. Der auf drei Seiten eingeschäumte Verdampfer in Kombination mit der statischen Kühlung und dem Umluftventilator sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und eine optimale Lagerung von Lebensmitteln. Die automatische Abtauung bietet zusätzlichen Komfort. Mit ihren kompakten Außenmaßen von 1364 x 700 x 870-890 mm (B x T x H) passt die SARO Saladette platzsparend in jede professionelle Küche. Der Anschluss erfolgt über 230 V - 50 Hz - 0,23 kW. Die Lautstärke beträgt ca. 43,2 dB(A).
Eigenschaften
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
- 3 Türen, Teleskop-Schiebedeckel
- Polyethylen-Schneidebrett
- Lieferung ohne GN-Behälter
- Belegungsmöglichkeit oben: 4x 1/1 GN-Behälter, bis 150 mm Tiefe , (weitere Kombinationen möglich)
- 3 höhenverstellbare Roste und 3 Auflageschienen-Sets
- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
- Auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer
- Statische Kühlung mit Umluftventilator
- Automatische Abtauung
- Temperaturbereich:: +2 / +8 °C
- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,23 kW
- Roste: 3x B 323 x T 570 mm
- Lautstärke: ca. 43.2dB(A)
- Außenmaße: B 1364 x T 700 x H 870-890 mm
- Gewicht: 120,5 kg
- Kältemittel: R600a
- Energieverbrauch: ca. 3,725 kWh/24h (Deckel geschlossen)
