Bartscher Fritteuse 12L-10 - Edelstahl, 50-190 °C, 9 kW, 400 V, 1 Korb, Fettablasshahn

Diese Fritteuse der Spitzenklasse bietet eine außergewöhnliche Kombination aus Leistung und Benutzerfreundlichkeit. Mit einem großzügigen Beckenvolumen von 12 Litern können Sie mühelos große Mengen an Speisen zubereiten. Die integrierte Sicherheitsfunktion mit Thermostat garantiert eine präzise Temperaturregelung, während die höhenverstellbaren Füße eine individuelle Anpassung an Ihre Arbeitsfläche ermöglichen.

Die Fritteuse ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über ein herausnehmbares Heizelement aus Edelstahl, das die Reinigung zum Kinderspiel macht. Das Bedienfeld mit Knebelsteuerung ist intuitiv zu bedienen und bietet eine manuelle Temperaturregelung von 50 bis 190 °C. Die Kontrollleuchten für Aufheizen und Ein/Aus geben Ihnen jederzeit einen klaren Überblick über den Betriebszustand.

Der Korb mit einer Tiefe von 230 mm und einer Breite von 250 mm bietet reichlich Platz für Ihr Frittiergut. Er ist aus Edelstahl gefertigt und mit einem Panadensieb ausgestattet, das überschüssiges Öl abfängt und für knusprige Ergebnisse sorgt. Dank des Fettablasshahns können Sie das Öl nach Gebrauch bequem ablassen und entsorgen.

Zusätzlich erhalten Sie mit der Fritteuse einen Deckel, der während des Frittierens Spritzer verhindert. Die Kaltzone im unteren Bereich des Beckens verhindert, dass Frittiergut anbrennt und sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung. Mit einem Anschlusswert von 9 kW und einer Spannung von 400 V liefert die Fritteuse eine herausragende Leistung und eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.

Eigenschaften

• Sicherheitsthermostat: Ja
• Tiefe Korb: 230 mm
• Füße höhenverstellbar: Nein
• Breite Korb: 250 mm
• Anzahl Becken: 1
• Anzahl Körbe: 1
• Beckeninhalt: 12 Liter
• Korbinhalt: 6,5 Liter
• Betriebsart: Elektro
• Heizelement aus Edelstahl: Ja
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Heizelement: Herausschwenkbar
• Material: Edelstahl
• Temperaturregelung: Manuell
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Breite Becken: 290 mm
• Höhe Becken: 210 mm
• Fettablasshahn: Ja
• Frequenz: 50 Hz
• Tiefe Becken: 308 mm
• Inklusive: 1 Korb, 1 Deckel, 1 Panadensieb
• Typ: Tischgerät
• Fettauffangbehälter: Nein
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus
• Farbe: Silber
• Temperaturbereich bis: 190 °C
• Spannung: 400 V
• Höhe Korb: 110 mm
• Kaltzone: Ja
• Digital-Anzeige: Nein
• Steuerung: Knebel
• Anschlusswert: 9 kW
• Artikelnummer: 162650