Bartscher Hi-Light-Lift-Salamander 600-2Z - Infrarot, 3 Heizzonen, Edelstahl, 572x358 mm

Der Hi-Light-Lift-Salamander 600-2Z ist ein vielseitig einsetzbarer Helfer in der professionellen Gastronomie. Mit seiner elektronisch gesteuerten Energieregelung und der digitalen Anzeige bietet er höchste Präzision bei der Zubereitung von Speisen.

Die Infrarot-Strahlungsheizkörper des Salamanders sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglichen eine präzise Kontrolle des Gargrads. Die drei separat regelbaren Heizzonen erlauben es, unterschiedliche Gerichte gleichzeitig auf den optimalen Punkt zu bringen. Die automatische Einschaltfunktion sorgt für eine effiziente Energienutzung.

Das höhenverstellbare Grillrost bietet Flexibilität bei der Zubereitung verschiedener Speisen. Der Fettauffangbehälter sorgt für eine hygienische und saubere Arbeitsfläche. Die Warmhaltefunktion hält die Gerichte auf Wunschtemperatur, während die Kontrollleuchte jederzeit über den Betriebsstatus informiert.

Der Salamander ist aus robustem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine Breite von 572 mm und eine Tiefe von 358 mm. Zur Befestigung an der Wand ist eine Konsole im Lieferumfang enthalten.

Insgesamt bietet der Hi-Light-Lift-Salamander 600-2Z höchste Präzision, Vielseitigkeit und Komfort für die professionelle Gastronomie. Er ermöglicht eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen auf den Punkt und erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Funktionalität.

Eigenschaften

• Fettauffangbehälter: Ja
• Grillrost höhenverstellbar: Nein
• Warmhaltefunktion: Ja
• Manuelle Zeiteinstellung: Ja
• Spannung: 380-400 V
• Wärmequelle: Infrarot-Strahlungsheizkörper
• Digital-Anzeige: Ja
• Heizzonen getrennt regelbar: Ja
• Material: Edelstahl
• Energieregelung: Elektronisch
• Anzahl Heizelemente: 3
• Automatische Einschaltfunktion: Nein
• Anschlusswert: 4,5 kW
• Breite Grillrost: 572 mm
• Inklusive: 1 Rost, 1 Konsole zur Wandbefestigung
• Tiefe Grillrost: 358 mm
• Kontrollleuchte: Ein/Aus
• Frequenz: 50/60 Hz
• Steuerung: Elektronisch, Knebel
• Anzahl Heizzonen: 2
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Heizelement höhenverstellbar: Ja
• Artikelnummer: 101546