Bartscher Induktionsherd 6K-EBMF - 6 Kochstellen, Elektrobackofen, 87 Liter, 880x520 mm

Der Induktionsherd 6K-EBMF besticht durch seine Vielseitigkeit und erfüllt höchste Ansprüche in der professionellen Gastronomie. Mit seiner Elektrobackofenfunktion und einem großzügigen Volumen von 87 Litern bietet er reichlich Platz für die Zubereitung vielfältiger Gerichte. Die dreifache Verglasung, Backofenbeleuchtung und ein Timer sorgen für optimalen Komfort und erleichtern die Überwachung des Garvorgangs.

Dank seiner sechs Induktionskochstellen mit einer Größe von 225 x 225 mm und einer Gesamtleistung von bis zu 7,4 kW stehen Ihnen zahlreiche Optionen zur Verfügung. Durch die innovative Powersharing-Technologie können Sie die Leistung jeder Platte individuell bis zu 2,1 kW regeln oder die Platten in einem gemeinsamen Schaltkreis mit einer Gesamtleistung von bis zu 3 kW betreiben.

Der Backofen punktet mit einer breiten Palette an Funktionen, darunter Auftauen, Doppelgrill, Eco, Grill mit Lüfter, Umluft mit Lüfter, Reinigung, Unterhitze mit Grill und Lüfter sowie Vorheizen. So können Sie alle Arten von Speisen perfekt zubereiten und die optimalen Einstellungen für jedes Gericht auswählen.

Der Herd ist aus robustem Stahl gefertigt und verfügt über höhenverstellbare Füße und eine höhenverstellbare Konstruktion bis zu 940 mm. Seine Tiefe von 520 mm und seine Breite von 880 mm ermöglichen eine flexible Aufstellung in Ihrer Küche. Die emaillierte Garraumverkleidung erleichtert die Reinigung und sorgt für eine hygienische Zubereitung Ihrer Speisen.

Dieser Induktionsherd ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profiköche, die Wert auf Vielseitigkeit, Leistung und Komfort legen. Er bietet alles, was Sie für die Zubereitung köstlicher Speisen benötigen, und ist auf die anspruchsvollen Anforderungen der professionellen Gastronomie zugeschnitten.

Eigenschaften

• Multifunktions-Backofen: Ja
• Inklusive: 1 Backblech, 2 Roste
• Backofen-Art: Elektro
• Anzahl Backöfen: 1
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Energieeffizienzindex: 95,5
• Anzahl Kochstellen: 6
• Tiefe Backofen: 340 mm
• Backofen-Anschlusswert: 2,45 kW
• Wrasenabzug: Ja
• Höhe Backofen: 340 mm
• Breite Glasfeld: 880 mm
• Energieverbrauch Ober-/Unterhitze: 0,87 kWh / Zyklus
• Abstand zwischen den Einschüben: 60 mm
• Spannung: 400 V
• Material: Stahl
• Höhenverstellbar bis: 940 mm
• Anschlusswert: 10,5 kW
• Energieeffizienzklasse: A (EU Nr. 65 / 2014)
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Art der Kochstellen: Induktion
• Backofen-Eigenschaften: 3-fach-Verglasung, Backofenbeleuchtung, Timer
• Größe Kochstellen: 225 x 225 mm
• Backofen-Volumen: 87 Liter
• Material Kochfläche: Glas
• Energieverbrauch Umluft: 1,11 kWh / Zyklus
• Typ: Standgerät
• Backofen-Funktionen: Auftauen, Doppelte Grillfunktion, Eco, Grill + Lüfter, Multifunktion (Umluft + Lüfter), Reinigung, Statisch + Lüfter, Unterhitze + Grill + Lüfter, Vorheizen
• Höhenverstellbar von: 900 mm
• Tiefe Glasfeld: 520 mm
• Eigenschaften: Leistungssteigerung durch Powersharing, Nutzung der einzelnen Platte bis max. 2,1 kW, Nutzung der Platten in einem gemeinsamen Schaltkreis bis max. 3 kW gesamt, Gesamt bis max. 7,4 kW
• Verteilung Kochstellen: Bis zu 2,1 kw max. je Platte dank Powersharing gesamt max. 7,4 kW
• Frequenz: 50/60 Hz
• Temperaturbereich bis: 250 °C
• Anzahl Einschübe: 4
• Betriebsart: Elektro
• Material Garraum: Emailliert
• Breite Backofen: 665 mm
• Artikelnummer: 286426