Bartscher Induktionswok IW 80 - 8 kW, 6 Leistungsstufen, Edelstahl, Überhitzungsschutz

Erleben Sie professionelle Kochkunst mit dem Induktionswok IW 80 – dem unentbehrlichen Werkzeug für jede Gastroküche. Mit seiner robusten Edelstahlkonstruktion und der langlebigen Glaskochmulde bietet er maximale Langlebigkeit und einfache Reinigung.

Dank der präzisen Knebelsteuerung können Sie die Temperatur mühelos regulieren und so jedes Gericht perfekt zubereiten. Der integrierte Überhitzungsschutz sorgt für Sicherheit, während die Topferkennung für eine optimale Energieeffizienz sorgt.

Mit einer Leistung von bis zu 8 kW und sechs Leistungsstufen liefert der Induktionswok IW 80 die nötige Kraft, um selbst anspruchsvollste kulinarische Kreationen zu meistern. Die intuitive Ein-/Aus-Kontrollleuchte gibt Ihnen jederzeit einen Überblick über den Status des Geräts.

Das elegante und moderne Design passt perfekt in jede professionelle Kücheneinrichtung. Mit seiner kompakten Größe lässt sich der Induktionswok IW 80 platzsparend und flexibel einsetzen – ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, der nach Perfektion strebt.

Eigenschaften

• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Steuerung: Knebel
• Kontrollleuchte: Ein/Aus, Heizen, Überhitzung, Topferkennung
• Anschlusswert: 8 kW
• Regulierung von: Leistung
• Ein-/Ausschalter: Nein
• Einbaufähig: Nein
• Art der Kochstellen: Induktion
• Überhitzungsschutz: Ja
• Spannung: 400 V
• Topferkennung: Ja
• Leistung Kochstelle(n) max.: 8 kW
• Frequenz: 50 Hz
• Material Kochmulde: Glas
• Anzahl Leistungsstufen: 6
• Durchmesser Kochmulde: 370 mm
• Material: Edelstahl
• Digital-Anzeige: Nein
• Artikelnummer: 105890