Bartscher Vakuumiergerät 305/15L

Dieses hochgradig vielseitige Vakuumiergerät 305/15L ist ein unentbehrliches Werkzeug für professionelle Gastronomen. Ausgestattet mit einer beeindruckenden Vakuumpumpe von 15 L/Min., ermöglicht es ein effizientes und zuverlässiges Vakuumieren. So bleiben Ihre kostbaren Zutaten frisch und aromatisch über längere Zeiträume.

Die elektronische Steuerung des Geräts bietet eine intuitive Bedienung und höchste Präzision. Sie können aus verschiedenen Funktionen wählen, darunter kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln, normales und schonendes Vakuumieren, feuchtes und trockenes Versiegeln, manuelles Versiegeln, Marinieren und sogar Vakuumieren mit Vakuumierbehältern. Die regulierbare Vakuumierintensität und die zweistufige Schweißdauer sorgen für optimale Ergebnisse je nach Verpackungsmaterial und Inhalt.

Das Gerät verfügt über eine praktische Rollenhalterung mit integriertem Messer zum einfachen Zuschneiden der Vakuumierfolien. Mit den mitgelieferten Vakuumierfolienrollen in verschiedenen Breiten können Sie unterschiedlich große Lebensmittel problemlos vakuumieren. Dank der Kontrollleuchten haben Sie jederzeit den Überblick über den aktuellen Betriebszustand.

Das robuste Edelstahl- und Kunststoffgehäuse garantiert Langlebigkeit und Hygiene im täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Die elegante Farbkombination aus Silber und Schwarz fügt sich nahtlos in jedes Ambiente ein. Mit diesem Vakuumiergerät 305/15L optimieren Sie Ihre Lebensmittelaufbewahrung und sorgen für maximale Frische und Aromakonservierung. Investieren Sie in dieses hochleistungsfähige Küchengerät und revolutionieren Sie Ihre Gastronomie mit effizientem Vakuumieren.

Eigenschaften

• Vakuumkontrolle: Elektronisch
• Anzahl Schweißnähte: 1
• Funktionen: Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln, Vakuumieren, schonend und normal, Versiegeln, feucht und trocken, Manuelles Versiegeln, Marinieren, Vakuumieren mit Vakuumierbehälter (optional erhältlich)
• Spannung: 230 V
• Länge Schweißstab: 305 mm
• Vakuumpumpe: 15 L/Min. (0,9 m³/h)
• Digital-Anzeige: Nein
• Inklusive: 1 Vakuumierfolienrolle (Breite 22 cm, Länge 3 m), 1 Vakuumierfolienrolle (Breite 28 cm, Länge 3 m), 1 Verbindungsschlauch (zum externen Vakuumieren)
• Steuerung: Elektronisch
• Farbe: Silber, Schwarz
• Kontrollleuchte: Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln, Vakuumieren, schonend und normal, Versiegeln, feucht und trocken, Manuelles Versiegeln, Marinieren, Vakuumieren mit Vakuumierbehälter
• Frequenz: 50 Hz
• Ein-/Ausschalter: Nein
• Eigenschaften: Rollenhalterung mit integriertem Messer
• Anschlusswert: 0,13 kW
• Beleuchtung: Nein
• Vakuumierintensität regulierbar: Ja
• Schweißdauer regulierbar: 2 Stufen
• Material: Edelstahl, Kunststoff
• Wichtiger Hinweis: Zum Vakuumieren nur gaufrierte Vakuumierbeutel benutzen (einseitig geriffelt)
• Artikelnummer: 300748