Gas Lavastein-Grill Serie 700 - 120 cm, 27,0 kW, Offener Unterbau - gel-o-mat

Der Gas-Lavastein-Grill Serie 700 besticht durch seine professionelle Leistung und seine robuste Konstruktion. Als unverzichtbares Werkzeug für die Gastronomie bietet er eine breite Palette an Funktionen, die dem Koch höchste Effizienz und Flexibilität ermöglichen.

Die geräumige Grillfläche von 120 cm bietet ausreichend Platz, um auch große Mengen an Speisen schnell und effizient zuzubereiten. Der massive Gusseisenrost sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine perfekte Bräunung. Die höhenverstellbare Funktion ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Gargüter und sorgt für optimale Ergebnisse.

Das Herzstück des Grills ist der Lavasteinbrenner, der eine konstante und zuverlässige Hitzequelle liefert. Die Lavasteine sorgen für eine gleichmäßige Flammenverteilung und eliminieren ungewünschte Rauch- und Flammenbildung. So wird ein rauchfreies und angenehmes Grillumfeld geschaffen.

Der Grill verfügt außerdem über eine elektrische Piezozündung, die ein müheloses und sicheres Anzünden gewährleistet. Die integrierte Fettauffangschale sammelt zuverlässig überschüssiges Fett, reduziert die Reinigungsaufwände und unterstützt die Einhaltung von Hygienevorschriften.

Der offene Unterbau mit Rückwand bietet eine stabile und langlebige Konstruktion. Die Rückwand dient als Spritzschutz und schützt Ihre Küche vor Verschmutzungen. Die offen gestaltete Bauweise ermöglicht eine einfache Reinigung und Wartung.

Mit einer Leistung von 27,0 kW liefert der Grill eine intensive Hitze, die selbst den anspruchsvollsten kulinarischen Anforderungen gerecht wird. Ob Steaks, Fisch, Gemüse oder Pizza – dieser Grill meistert jede Herausforderung mit Leichtigkeit.

Eigenschaften

• Geräteart: Kochtechnik
• Nettogewicht: 136 kg
• Breite mm: 1200
• Tiefe mm: 700
• Höhe mm: 900
• Artikelnummer: LG1270G