Teigknetmaschine 16 Liter / 12 kg - Edelstahl, 750 W, 36 kg/h - Neumärker

Bereichern Sie Ihre gewerbliche Küche mit der hochleistungsfähigen Teigknetmaschine, die alle Ihre Teigzubereitungsanforderungen mühelos erfüllt. Mit einem Fassungsvermögen von 16 Litern und einer beeindruckenden Produktionskapazität von 36 kg pro Stunde ist diese Maschine für die Zubereitung großer Teigmengen ausgelegt, darunter Brot-, Fladen- und Pizzateige.

Das Herzstück der Maschine ist die robuste Rührschüssel mit einem Durchmesser von 320 mm und einer Höhe von 210 mm, die ausreichend Platz für umfangreiche Teigmischungen bietet. Der anhebbare Rührkopf ermöglicht einen einfachen Zugang zur Schüssel für das Hinzufügen von Zutaten und die Entnahme des fertigen Teigs.

Der entnehmbare Behälter gewährleistet eine mühelose Reinigung und Wartung. Das Gehäuse ist mit einem kratzfesten Lack beschichtet, der die Haltbarkeit und Ästhetik der Maschine bewahrt. Für maximale Sicherheit verfügt der Behälterdeckel über einen Sicherheitsmikroschalter, der den Betrieb der Maschine bei geöffnetem Deckel verhindert.

Die Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie der Behälter, die Spirale und der Teigknetstab, sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, um die Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu gewährleisten. Der Deckel aus rauchfarbenem Polykarbonat bietet eine klare Sicht auf den Mischvorgang, während er gleichzeitig die Teigtemperatur reguliert.

Optional ist ein Rollensatz erhältlich, der die Mobilität der Maschine erleichtert. Mit ihrem modernen Design und ihrer robusten Konstruktion ist diese Teigknetmaschine eine unverzichtbare Investition für jede professionelle Gastronomieeinrichtung, die nach Effizienz, Vielseitigkeit und Qualität strebt.

Eigenschaften

• Elektr. Leistung: 750 W
• Netzfrequenz: 50Hz
• Netzspannung: 230V
• Maße: 650 x 350 x 620/1060 mm
• Netto-Gewicht: 63 kg
• Inhalt / Kapazität: 16 Liter / 12 kg
• Artikelnummer: 05-50735