Bartscher Bain Marie 1/1 GN - 200 mm Tiefe, mit Hahn, Chromnickelstahl

Dieses professionelle Bain-Marie-Gerät ist die ideale Lösung für den Einsatz in der anspruchsvollen Gastroküche. Dank seines robusten Gehäuses aus Chromnickelstahl ist es langlebig und einfach zu reinigen.

Mit seinem großzügigen 1/1-GN-Becken bietet dieses Bain-Marie ausreichend Platz für warmzuhaltende Speisen. Die intuitive Bedienung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung zwischen 30 °C und 100 °C, sodass Sie Ihre Gerichte optimal temperieren können.

Für eine sichere und einfache Inbetriebnahme ist das Gerät steckerfertig ausgestattet. Der eingebaute Wasserablaufhahn ermöglicht eine bequeme Entleerung, während der Wassereinlasshahn für eine automatische Wassernachfüllung sorgt.

Mit einer Tiefe von 505 mm bietet dieses Bain-Marie reichlich Platz für die Lagerung von GN-Behältern mit einer maximalen Tiefe von 200 mm. Die Beckengröße von 305 mm Breite und 205 mm Höhe gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert ein Austrocknen der Speisen.

Dieses Bain-Marie zeichnet sich durch seinen hohen Bedienkomfort und seine Zuverlässigkeit aus. Es erfüllt die hohen Anforderungen der professionellen Gastronomie und garantiert optimale Ergebnisse bei der Warmhaltung von Speisen.

Eigenschaften

• Frequenz: 50/60 Hz
• Temperaturbereich von: 30 °C
• Anschlusswert: 1,2 kW
• Betriebsart: Elektro
• Temperaturbereich bis: 100 °C
• Anzahl Becken: 1
• Geräte-Anschluss: Steckerfertig
• Tiefe Becken: 505 mm
• Wassereinlaufhahn: Nein
• Spannung: 230 V
• Tiefe GN-Behälter max.: 200 mm
• Breite Becken: 305 mm
• Beckengröße, GN-Format: 1 x 1/1 GN
• Typ: Tischgerät
• Material: Chromnickelstahl
• Wasserablaufhahn: Ja
• Höhe Becken: 205 mm
• Artikelnummer: 200207