Bartscher Elektroherd 700 - 4 Felder, EBO, 58L Backofen, Glaskeramik, Edelstahl

Dieser Elektroherd aus der Serie 700 ist ein wahres Kraftpaket für professionelle Gastronomen. Mit seinen vier leistungsstarken Kochstellen aus SCHOTT CERAN® und einem geräumigen 58-Liter-Backofen bietet er maximale Flexibilität und Effizienz in der Küche.

Die höhenverstellbaren Füße und die Möglichkeit, den Herd bis zu 900 mm anzuheben, sorgen für eine ergonomische Arbeitsposition. Die Glaskeramik-Kochflächen mit einer Größe von 4 x Ø 210 mm und einer Leistung von je 2,3 kW ermöglichen eine gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung, während der Temperaturbereich von 100 °C bis 300 °C vielseitige Kochoptionen bietet.

Der Elektrobackofen mit Umluftfunktion und einem Anschlusswert von 3,65 kW garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelle Garzeiten. Die drei Einschübe mit einem Abstand von 90 mm bieten ausreichend Platz für Gastronorm-Behälter im Format 1/1 GN.

Die robuste Konstruktion aus CNS 18/10-Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und Hygiene, während der höhenverstellbare Wrasenabzug für eine saubere und geruchsfreie Arbeitsumgebung sorgt. Mit seinem Anschlusswert von 12,85 kW und einer Frequenz von 50 Hz ist dieser Elektroherd ideal für den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben.

Eigenschaften

• Multifunktions-Backofen: Ja
• Backofen-Art: Elektro
• Temperaturbereich von: 100 °C
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Anzahl Kochstellen: 4
• Tiefe Backofen: 370 mm
• Backofen-Anschlusswert: 3,65 kW
• Wrasenabzug: Ja
• Höhe Backofen: 290 mm
• Breite Glasfeld: 745 mm
• Abstand zwischen den Einschüben: 90 mm
• Spannung: 400 V
• Material: CNS 18/10
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Anschlusswert: 12,85 kW
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Art der Kochstellen: Glaskeramik
• Größe Kochstellen: 4 x Ø 210 mm
• Backofen-Volumen: 58 Liter
• Material Kochfläche: SCHOTT CERAN®
• Typ: Standgerät
• Backofen-Funktionen: Umluft
• Höhenverstellbar von: 850 mm
• Tiefe Glasfeld: 550 mm
• Verteilung Kochstellen: 4 x 2,3 kW
• Frequenz: 50 Hz
• Temperaturbereich bis: 300 °C
• Gastronorm: 1/1 GN
• Anzahl Einschübe: 3
• Betriebsart: Elektro
• Material Garraum: Edelstahl
• Serie: 700
• Breite Backofen: 535 mm
• Artikelnummer: 287431