Bartscher Gasfritteuse 700 - 2x15L, 3 Körbe, Sicherheitsthermostat, Edelstahl

Diese hochleistungsfähige Gasfritteuse aus der Serie 700 ist die ideale Lösung für die Anforderungen professioneller Gastronomiebetriebe. Mit zwei geräumigen 15-Liter-Becken und drei soliden Körben (einer groß, zwei klein) können Sie mühelos große Mengen an Speisen zubereiten. Die große Kaltzone unter dem Becken minimiert Ölverschwendung und sorgt für optimale Ergebnisse.

Die Sicherheitsmaßnahmen dieser Fritteuse überzeugen auf ganzer Linie. Das Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung, während die höhenverstellbaren Füße für Stabilität und eine ergonomische Arbeitshaltung sorgen. Die Piezo-Zündung ermöglicht eine einfache Inbetriebnahme, während der Fettablasshahn die Reinigung vereinfacht.

Für maximale Vielseitigkeit ist die Fritteuse sowohl für Erdgas als auch für Flüssiggas geeignet (Düsen für Erdgas H und L sind im Lieferumfang enthalten). Die Temperaturregelung erfolgt bequem über einen Knebel, mit dem Sie die Temperatur präzise zwischen 100 °C und 190 °C einstellen können. Die Kontrollleuchte bietet eine klare Übersicht über den Betriebsstatus.

Zusätzlich zur robusten Konstruktion aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl verfügt diese Fritteuse über einen praktischen Fettauffangbehälter und eine Flügeltür für einfachen Zugang zum Unterbau. Dank der höhenverstellbaren Füße von 850 mm bis 900 mm können Sie die Fritteuse individuell an Ihre Bedürfnisse anpassen.

Eigenschaften

• Eigenschaften: Becken mit großer Kaltzone
• Sicherheitsthermostat: Ja
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Anzahl Becken: 2
• Anzahl Körbe: 3 (1 x groß, 2 x klein)
• Beckeninhalt: 15 Liter
• Betriebsart: Gas
• Tiefe Korb 2: 270 mm
• Tiefe Korb 1: 270 mm
• Material: CNS 18/10, Edelstahl
• Zünd-Art: Piezo-Zündung
• Ein-/Ausschalter: Nein
• Fettablasshahn: Ja
• Gas-Art: Erdgas H, Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt
• Korbinhalt Korb 2: 3,5 Liter
• Korbinhalt Korb 1: 7,7 Liter
• Typ: Standgerät
• Unterbau-Art: Flügeltür
• Breite Korb 1: 260 mm
• Breite Korb 2: 120 mm
• Höhenverstellbar von: 850 mm
• Fettauffangbehälter: Ja
• Temperaturbereich von: 100 °C
• Farbe: Silber
• Temperaturbereich bis: 190 °C
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Serie: 700
• Kaltzone: Ja
• Steuerung: Knebel
• Höhe Korb 1: 110 mm
• Anschlusswert: 30 kW
• Höhe Korb 2: 110 mm
• Wichtiger Hinweis: Die Installation ist nur mit Abgaskamin zugelassen
• Artikelnummer: 2859271