{"product_id":"bartscher-gasherd-70040-gb21","title":"Bartscher Gasherd 70040 GB21 - 4 Brenner, Gasbackofen, 126 Liter, CNS 18\/10","description":"\u003cp\u003eGenießen Sie kulinarische Meisterwerke mit dem Gasherd 70040 GB21, dem unentbehrlichen Kraftpaket für professionelle Gastronomieküchen. Aus hochwertigem CNS 18\/10 gefertigt, garantiert dieser Herd Langlebigkeit und Hygiene. Mit vier leistungsstarken Gasbrennern, zwei mit 6,2 kW und zwei mit 8,5 kW, bietet er eine präzise Temperaturregelung für jedes Gericht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer geräumige Garraum aus CNS 18\/0 bietet reichlich Platz für Gastronorm-Behälter im Format 2\/1 GN. Mit einer Temperaturspanne von 140 °C bis 300 °C können Sie mühelos die perfekte Gartemperatur für Braten, Backen und Schmoren einstellen. Die Gasart ist flexibel: Erdgas H (20 mbar), Flüssiggas (50 mbar) oder Erdgas L (20 mbar) sind durch mitgelieferte Düsen abgedeckt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür eine sichere und komfortable Bedienung sorgen die manuelle Zündung und die Pilotflamme. Dank höhenverstellbarer Füße und einer Verstellbarkeit von 850 bis 900 mm passt sich der Herd perfekt an Ihre Arbeitshöhe an. Die herausnehmbare Auffangschale unter den Brennmulden erleichtert die Reinigung und sorgt für hygienische Arbeitsbedingungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer integrierte Wrasenabzug sorgt für eine saubere und frische Luft in Ihrer Küche. Mit einem Volumen von 126 Litern bietet der Gasbackofen reichlich Platz für größere Braten und Backwaren. Die Unterhitze-Funktion ermöglicht es Ihnen, perfekte Teige und Gebäck zu kreieren. Das Zünden erfolgt bequem über die Piezo-Zündung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePilotflamme: Ja \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich von: 140 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronorm: 2\/1 GN \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial Garraum: CNS 18\/0 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnzahl Kochstellen: 4 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe Backofen: 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZünd-Art: Manuelle Zündung \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofen-Anschlusswert: 7,5 kw \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhenverstellbar bis: 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: CNS 18\/10 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhenverstellbar von: 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 36,9 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas-Art: Erdgas H (20 mbar), Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFüße höhenverstellbar: Ja \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArt der Kochstellen: Gas \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofen-Eigenschaften: Zünd-Art: Piezo-Zündung \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGröße Kochstellen: 330 x 270 mm \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe Backofen: 565 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite Backofen: 650 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Standgerät \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofen-Funktionen: Unterhitze \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEigenschaften: Gusseisenroste, Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbstand zwischen den Einschüben: 90 mm \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasbrenner: Zweikreisbrenner \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerteilung Kochstellen: 2 x 6,2 kW, 2 x 8,5 kW \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofen-Art: Gas \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMultifunktions-Backofen: Nein \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetriebsart: Gas \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich bis: 300 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnzahl Einschübe: 3 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: 700 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWrasenabzug: Ja \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofen-Volumen: 126 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 2851251\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48416873185621,"sku":"2851251","price":3238.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/1607\/4069\/files\/bartscher-bartscher-gasherd-70040-gb21-205448.jpg?v=1716831253","url":"https:\/\/566528-4.myshopify.com\/products\/bartscher-gasherd-70040-gb21","provider":"GastroDeals","version":"1.0","type":"link"}