Bartscher Gasherd 70060 GB21 - 6 Brenner, Backofen 126L, Höhenverstellbar, CNS 18/10

Dieser vielseitige Gasherd 70060 GB21 vereint Leistung und Komfort für die professionelle Gastronomie. Ausgestattet mit sechs leistungsstarken Gasbrennern in unterschiedlichen Größen, darunter Zweikreisbrenner für präzise Hitzeverteilung, meistert er mühelos hohe Anforderungen.

Der geräumige Backofen mit einem Volumen von 126 Litern und einer Backbreite von 650 mm bietet reichlich Platz für diverse Backwaren und Speisen. Die Unterhitze-Funktion sorgt für gleichmäßige und schonende Zubereitung. Dank der verstellbaren Höhe von 850 bis 900 mm lässt sich der Herd optimal an individuelle Bedürfnisse anpassen.

Die robuste Konstruktion aus CNS 18/10 gewährleistet Langlebigkeit und Hygiene, während die herausnehmbare Auffangschale unter den Brennmulden eine mühelose Reinigung ermöglicht. Die höhenverstellbaren Füße garantieren Stabilität auf unebenen Böden.

Der Herd verfügt außerdem über eine manuelle Zündung und einen Wrasenabzug, der für eine saubere und geruchsarme Arbeitsatmosphäre sorgt. Die mitgelieferten Düsen ermöglichen den Anschluss an verschiedene Gasarten, darunter Erdgas H, Flüssiggas und Erdgas L.

Insgesamt ist der Gasherd 70060 GB21 ein unverzichtbares Arbeitsgerät für Profiküchen, das herausragende Leistung, Funktionalität und Zuverlässigkeit vereint.

Eigenschaften

• Pilotflamme: Ja
• Abstand zwischen den Einschüben: 90 mm
• Breite Backofen: 650 mm
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Anzahl Kochstellen: 6
• Zünd-Art: Manuelle Zündung
• Backofen-Funktionen: Unterhitze
• Höhenverstellbar von: 850 mm
• Multifunktions-Backofen: Nein
• Breite Unterbau: 350 mm
• Material: CNS 18/10
• Höhe Unterbau: 400 mm
• Backofen-Volumen: 126 Liter
• Anschlusswert: 51,6 kW
• Gas-Art: Erdgas H (20 mbar), Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Art der Kochstellen: Gas
• Größe Kochstellen: 330 x 270 mm
• Tiefe Unterbau: 600 mm
• Typ: Standgerät
• Backofen-Anschlusswert: 7,5 kW
• Backofen-Eigenschaften: Zünd-Art: Piezo-Zündung
• Eigenschaften: Gusseisenroste, Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale
• Gasbrenner: Zweikreisbrenner
• Verteilung Kochstellen: 3 x 6,2 kW, 3 x 8,5 kW
• Material Garraum: CNS 18/0
• Temperaturbereich bis: 300 °C
• Höhe Backofen: 310 mm
• Tiefe Backofen: 565 mm
• Unterbau-Art: Flügeltür
• Betriebsart: Gas
• Temperaturbereich von: 140 °C
• Wrasenabzug: Ja
• Backofen-Art: Gas
• Serie: 700
• Anzahl Einschübe: 3
• Gastronorm: 2/1 GN
• Artikelnummer: 2851261