Bartscher Griddleplatte GDP 980E-GR

Die Griddleplatte GDP 980E-GR überzeugt mit ihrer großzügigen Bratfläche von 980 mm, die ausreichend Platz für die Zubereitung zahlreicher Speisen bietet. Durch die praktische Unterteilung der Fläche in zwei Drittel glatt und ein Drittel gerillt, ermöglicht sie sowohl das gleichmäßige Braten als auch das köstliche Grillen mit appetitlichen Streifen.

Für eine optimale Anpassung an unterschiedliche Bedürfnisse sind die drei Heizzonen getrennt regelbar. Der Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C bietet eine große Bandbreite für verschiedenste Garmethoden. Die Kontrollleuchte gibt jederzeit Auskunft über den Betriebszustand und sorgt für Sicherheit.

Die Griddleplatte aus hochwertigem CNS 18/10-Material ist besonders robust und langlebig. Der fest verschweißte Spritzschutz und der Fettauffangbehälter erleichtern die Reinigung und garantieren eine hygienische Zubereitung.

Mit dem Anschlusswert von 9 kW und der Spannung von 400 V ist die GDP 980E-GR für den professionellen Einsatz konzipiert. Das Tischgerät kann problemlos auf einer Arbeitsfläche platziert werden und ist mit zwei Reinigungsschabern ausgestattet.

Diese Griddleplatte stellt eine hervorragende Wahl für Gastronomen dar, die Wert auf eine vielseitige und effiziente Zubereitung von Speisen legen.

Eigenschaften

• Breite Bratfläche: 980 mm
• Spannung: 400 V
• Anzahl Heizzonen: 3
• Ausführung Bratfläche: 2/3 glatt, 1/3 gerillt
• Heizzonen getrennt regelbar: Ja
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Eigenschaften: Fettauffangbehälter, Spritzschutz fest verschweißt
• Frequenz: 50/60 Hz
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Anschlusswert: 9 kW
• Kontrollleuchte: Ein/Aus, Heizen
• Material Bratfläche: Stahl
• Sicherheitsthermostat: Nein
• Inklusive: 2 Reinigungsschaber
• Betriebsart: Elektro
• Typ: Tischgerät
• Material: CNS 18/10
• Tiefe Bratfläche: 480 mm
• Temperaturbereich bis: 300 °C
• Artikelnummer: A370139