Bartscher Hi-Light-Salamander 600-2Z

In der professionellen Gastronomie ist der Hi-Light-Salamander 600-2Z ein unverzichtbarer Helfer. Seine drei Infrarot-Strahlungsheizkörper sorgen für eine gleichmäßige und punktgenaue Hitzeverteilung, die Speisen schnell und schonend gart oder warmhält. Die separat regelbaren Heizzonen ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Gerichte.

Dank der elektronischen Energieregelung lässt sich die Heizleistung präzise einstellen. Die manuelle Zeiteinstellung und die Digitalanzeige garantieren eine exakte Steuerung des Garprozesses. Der höhenverstellbare Grillrost mit einer Breite von 572 mm und einer Tiefe von 358 mm bietet ausreichend Platz für größere Mengen an Speisen.

Hygiene und Sicherheit sind im Gastronomiebereich unerlässlich. Der Hi-Light-Salamander 600-2Z verfügt daher über einen herausziehbaren Griff und einen Fettauffangbehälter, der die Reinigung erleichtert. Die Kontrollleuchte zeigt den Betriebszustand an und sorgt für Sicherheit.

Mit seiner robusten Edelstahlkonstruktion und dem Anschlusswert von 4,5 kW ist der Salamander äußerst langlebig und zuverlässig. Die mitgelieferte Konsole zur Wandbefestigung ermöglicht eine platzsparende Montage. Dank seiner Vielseitigkeit ist der Hi-Light-Salamander 600-2Z ein wertvoller Helfer in jeder professionellen Küche. Überzeugen Sie sich selbst von seiner Leistung und Effizienz!

Eigenschaften

• Fettauffangbehälter: Ja
• Grillrost höhenverstellbar: Ja
• Warmhaltefunktion: Ja
• Manuelle Zeiteinstellung: Ja
• Spannung: 380-400 V
• Wärmequelle: Infrarot-Strahlungsheizkörper
• Digital-Anzeige: Ja
• Heizzonen getrennt regelbar: Ja
• Material: Edelstahl
• Energieregelung: Elektronisch
• Anzahl Heizelemente: 3
• Automatische Einschaltfunktion: Nein
• Lichte Höhe: 125 - 175 mm
• Anschlusswert: 4,5 kW
• Breite Grillrost: 572 mm
• Inklusive: 1 Rost, 1 Konsole zur Wandbefestigung
• Tiefe Grillrost: 358 mm
• Kontrollleuchte: Ein/Aus
• Frequenz: 50/60 Hz
• Steuerung: Knebel, Elektronisch
• Anzahl Heizzonen: 2
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Eigenschaften: Herausziehbarer Griff, Lichtes Maß zwischen Rost und Heizelement: 125 mm / 175 mm, Verstellbar in 2 Positionen
• Heizelement höhenverstellbar: Nein
• Artikelnummer: 101548