{"product_id":"bartscher-kochkessel-e145l","title":"Bartscher Kochkessel E145L - 135 Liter, Edelstahl, Indirekt beheizt, 18 kW, 400V","description":"\u003cp\u003eDer Kochkessel E145L für die professionelle Gastronomie bietet ein Höchstmaß an Effizienz und Sicherheit. Mit einem Nutzinhalt von 135 Litern steht er für die Zubereitung großer Mengen an Speisen bereit. Seine robuste Konstruktion aus Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und hygienisches Arbeiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie indirekte Beheizung des Kessels schützt empfindliche Zutaten vor Anbrennen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse. Die gussgekapselten \"Incoloy 800\" Widerstände sorgen für effiziente und präzise Temperaturregelung. Zwei stufenlose Thermostate ermöglichen es, die Temperatur je nach Kochgut anzupassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAuch in puncto Sicherheit besticht der E145L: Die automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel verhindert Trockenlaufen, während die Drucküberwachung mit einem Sicherheitsventil vor Überdruck schützt. Im Falle einer Störung schaltet sich der Kessel automatisch ab und gibt den Bedienern so ein Höchstmaß an Sicherheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZudem zeichnet sich der Kochkessel durch seine Benutzerfreundlichkeit aus. Die höhenverstellbaren Füße erleichtern die Einhaltung ergonomischer Arbeitsbedingungen. Die Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser erlaubt ein präzises Einregulieren der Wassertemperatur. Der Kessel verfügt außerdem über einen integrierten Ablasshahn für die bequeme Entleerung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInsgesamt ist der Kochkessel E145L eine unentbehrliche Ergänzung für jede professionelle Küche. Ob in Restaurants, Hotels oder anderen gastronomischen Einrichtungen – er überzeugt mit seiner Zuverlässigkeit, Sicherheit und Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEigenschaften: Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel, Bei Störung automatische Abschaltung, Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert), Elektrobeheizung durch gussgekapselte \"Incoloy 800\" Widerstände aus Speziallegierung, Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe Kessel: 540 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFüße höhenverstellbar: Ja \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 18 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhenverstellbar bis: 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeräte-Anschluss: 3 NAC \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser Kessel: 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuf Anfrage lieferbar: Kochkessel für Dampfbeheizung \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhenverstellbar von: 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial Kessel: Edelstahl \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturregelung: 2 Stufen, Thermostatisch \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteuerung: Knebel \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpannung: 400 V \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAblasshahn: Ja \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNutzinhalt: 135 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrequenz: 50\/60 Hz \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasseranschluss: Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 10 mm \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 145 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Edelstahl \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKontrollleuchte: Ein\/Aus, Aufheizen, Wasserfüllstand \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeheizungs-Art: Indirekt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetriebsart: Elektro \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 280016\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48417298940245,"sku":"280016","price":7558.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/1607\/4069\/files\/bartscher-bartscher-kochkessel-e145l-906964.jpg?v=1716824712","url":"https:\/\/566528-4.myshopify.com\/products\/bartscher-kochkessel-e145l","provider":"GastroDeals","version":"1.0","type":"link"}