Bartscher Pizzaofen ET 105 - 1BK, 1050x1050 mm, Ober-/Unterhitze, 9 Pizzen Ø 33 cm

Der Pizzaofen ET 105, 1BK 1050x1050 ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Gastronomiebetrieb. Mit einer großzügigen Innenbreite und -tiefe von 1050 mm bietet er Platz für bis zu 9 Pizzen mit einem Durchmesser von 33 cm. Die robuste Konstruktion aus verzinktem Stahl und lackiertem CNS 18/10 garantiert Langlebigkeit und Zuverlässigkeit.

Der Ofen verfügt über eine leistungsstarke Ober- und Unterhitze, die getrennt regelbar ist, um individuelle Garergebnisse zu erzielen. Die analoge Temperaturanzeige ermöglicht eine präzise Temperaturüberwachung bis zu 450 °C. Dank der Innenbeleuchtung können Sie den Garprozess jederzeit problemlos verfolgen.

Für eine sichere und effiziente Nutzung verfügt der ET 105 über eine Innenisolierung aus Steinwolle, die Wärmeverluste minimiert. Die hitzebeständige Steinbodenplatte garantiert gleichmäßige Backergebnisse und eine knusprige Kruste.

Der Anschluss erfolgt über 3 NAC an 400 V, mit einer Frequenz von 50 Hz. Ein Sichtfenster ermöglicht die Beobachtung des Garvorgangs, ohne den Ofen zu öffnen.

Insgesamt ist der Pizzaofen ET 105, 1BK 1050x1050 ein unverzichtbares Gerät für professionelle Gastronomen, das durch seine hohe Qualität, Leistung und Benutzerfreundlichkeit überzeugt.

Eigenschaften

• Spannung: 400 V
• Sichtfenster: Ja
• Timer: Nein
• Anschlusswert: 12 kW
• Breite innen: 1050 mm
• Tiefe Innen: 1050 mm
• Temperaturbereich bis: 450 °C
• Temperaturanzeige: Analog
• Frequenz: 50 Hz
• Isolierung: Innenisolierung mit Steinwolle
• Material Backkammer: Boden aus hitzebeständigem Stein
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Höhe Innen: 150 mm
• Innenbeleuchtung: Ja
• Pizzaofen Serie: ET
• Backofen-Funktionen: Ober- /Unterhitze
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Material: CNS 18/10, Verzinkt, Stahlblech, Lackiert
• Anzahl Backkammern: 1
• Pizza-Aufnahmefähigkeit: 9 Pizzen Ø 33 cm
• Ober- / Unterhitze getrennt regelbar: Ja
• Farbe: Silber
• Artikelnummer: 2002150