Bartscher Vakuumiergerät 315/20L - Elektronische Vakuumkontrolle, 315 mm Schweißstab, 20 L/Min

Mit dem Vakuumiergerät 315/20L haben Sie die perfekte Lösung für die professionelle Gastronomie. Dieses Gerät vereint höchste Präzision und Benutzerfreundlichkeit in einem kompakten Design.

Das Herzstück des Vakuumiergeräts ist seine elektronische Vakuumkontrolle, die eine präzise Einstellung der Vakuumintensität ermöglicht. So können Sie empfindliche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Gemüse optimal vakuumieren, ohne dass sie zerquetscht oder beschädigt werden.

Dank der kombinierten Vakuumier- und Versiegelungsfunktion können Sie Lebensmittel nicht nur vakuumieren, sondern auch sicher versiegeln. Dies eignet sich hervorragend für das Marinieren von Fleisch oder die Herstellung von Beuteln für Sous-vide-Garmethoden.

Die Bedienung des Geräts ist denkbar einfach. Die intuitive Steuerung per Knöpfen und die übersichtliche Digitalanzeige sorgen für eine mühelose Navigation durch die verschiedenen Funktionen. Ein praktischer Ein-/Ausschalter ermöglicht einen schnellen Start und Stopp des Vakuumiervorgangs.

Das Vakuumiergerät 315/20L ist aus robusten Materialien wie Edelstahl und Kunststoff gefertigt und bietet eine lange Lebensdauer. Dank seiner kompakten Größe findet es auch in kleinen Küchen problemlos Platz.

Im Lieferumfang ist eine Vakuumierfolienrolle enthalten, sodass Sie nach dem Auspacken sofort mit der Vakuumierung loslegen können. Bitte beachten Sie, dass für optimale Ergebnisse nur gaufrierte Vakuumierbeutel (einseitig geriffelt) verwendet werden sollten.

Eigenschaften

• Vakuumkontrolle: Elektronisch
• Anzahl Schweißnähte: 1
• Funktionen: Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln, Marinieren, Versiegeln, Vakuumieren mit Vakuumierbehälter
• Spannung: 230 V
• Länge Schweißstab: 315 mm
• Vakuumpumpe: 20 L / Min. (ca. 1,2 m³ / Std.)
• Digital-Anzeige: Ja
• Inklusive: 1 Vakuumierfolienrolle (Breite 28 cm, Länge 6 m)
• Steuerung: Knopf
• Farbe: Silber, Schwarz
• Frequenz: 50 Hz
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Anschlusswert: 0,22 kW
• Beleuchtung: Ja
• Vakuumierintensität regulierbar: Ja
• Schweißdauer regulierbar: Nein
• Material: Edelstahl, Kunststoff
• Wichtiger Hinweis: Zum Vakuumieren nur gaufrierte Vakuumierbeutel benutzen (einseitig geriffelt)
• Artikelnummer: 300750