Elektro-Nudelkocher Serie 700 - 12 Liter, 40 cm, mit Unterbau, 4,5 kW - gel-o-mat

Der Elektro-Nudelkocher der Serie 700 von Go Cook begeistert mit seiner effizienten Arbeitsweise und seinen vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der professionellen Gastronomie. Mit einem geräumigen 12-Liter-Becken und einer robusten 4,5-kW-Heizung garantiert er eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung des Wassers.

Über die intuitive Steuerung lässt sich die Wassertemperatur präzise im Bereich von 30 bis 120 °C regulieren, wodurch verschiedene Nudelsorten optimal gegart werden können. Praktisch sind die integrierten Wasserzu- und -ablaufhähne, die ein müheloses Befüllen und Entleeren des Beckens ermöglichen.

Im Lieferumfang sind vier Nudelkörbe enthalten, die sich ideal zum Blanchieren, Kochen und Abtropfen von Nudeln, Gemüse und anderen Lebensmitteln eignen. Der solide Unterbau mit geschlossener Konstruktion bietet Stabilität und Stauraum für zusätzliche Körbe oder Utensilien.

Durch sein kompaktes Design und die hochwertigen Materialien ist dieser Elektro-Nudelkocher nicht nur eine Investition in Effizienz, sondern auch in Zuverlässigkeit und Langlebigkeit, die den Ansprüchen der Profiküche gerecht wird. Ob in Restaurants, Hotels oder Großküchen, dieses Gerät wird schnell zu einem unverzichtbaren Helfer für die schnelle und komfortable Zubereitung von köstlichen Nudelgerichten.

Eigenschaften

• Geräteart: Kochtechnik
• Nettogewicht: 32 kg
• Breite mm: 400
• Tiefe mm: 700
• Höhe mm: 900
• Anschlusswert: 4,5 kW
• Spannung: 400 Volt
• Frequenz: 50 Hertz
• Artikelnummer: PCCS4070E