Gas-Kippbratpfanne Serie 700 - 80 cm, 18 kW, Edelstahl, 55 Liter - gel-o-mat

Die Gas-Kippbratpfanne der Serie 700 mit einer großzügigen Breite von 80 cm bietet eine erstklassige Lösung für die Zubereitung großer Mengen köstlicher Mahlzeiten in professionellen Gastronomieküchen. Diese außergewöhnliche Bratpfanne ist für ihre außergewöhnliche Leistung und Vielseitigkeit bekannt und wird sowohl von renommierten Küchenchefs als auch von aufstrebenden Köchen gleichermaßen geschätzt.

Ihre robuste Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und Zuverlässigkeit, auch unter den anspruchsvollsten Bedingungen. Mit einem Fassungsvermögen von 55 Litern bietet der Tiegel aus Edelstahl reichlich Platz für das Braten größerer Fleischstücke, Gemüsemengen oder Saucen. Dank der praktischen Kippfunktion lässt sich der Inhalt mühelos entleeren und der Tiegel einfach reinigen.

Für einen kontrollierten und präzisen Kochprozess verfügt die Gas-Kippbratpfanne über eine fortschrittliche Temperaturregelung. Egal, ob Sie zarte Speisen bei niedrigeren Temperaturen garen oder höhere Hitze für knusprige Krusten wünschen, diese Bratpfanne bietet optimale Ergebnisse für eine Vielzahl kulinarischer Kreationen. Die integrierte Piezozündung sorgt für einen einfachen und zuverlässigen Startvorgang und ermöglicht ein sicheres Arbeiten in Ihrer Küche.

Zusätzlich zur Temperaturregelung ist die Gas-Kippbratpfanne mit einem praktischen Wasserhahn ausgestattet, der die Reinigung zum Kinderspiel macht. Der Wasserhahn ermöglicht einen direkten Wasseranschluss, sodass Rückstände mühelos ausgespült werden können und eine hygienische Arbeitsfläche gewährleistet bleibt.

Zusammenfassend ist die Gas-Kippbratpfanne Serie 700, 80 cm, 18 kW ein unverzichtbares Gerät für jede professionelle Gastroküche. Ihre vielseitigen Funktionen, ihre außergewöhnliche Leistung und ihre robuste Konstruktion ermöglichen es Köchen, jedes Gericht mit Leichtigkeit und Effizienz zuzubereiten und dabei höchsten gastronomischen Ansprüchen gerecht zu werden.

Eigenschaften

• Geräteart: Kochtechnik
• Nettogewicht: 110 kg
• Breite mm: 800
• Tiefe mm: 700
• Höhe mm: 900
• Artikelnummer: GKB1G