Schokoladenschmelzer III - 3,5 Liter, Edelstahlbehälter, Temperaturregelung - Neumärker

Der Schokoladenschmelzer III mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern überzeugt durch seine Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Dank des herausnehmbaren Edelstahlbehälters ist eine mühelose Reinigung und Handhabung garantiert. Der Deckel bietet zusätzlichen Schutz und bewahrt die Wärme im Inneren.

Das einzigartige Heizsystem umhüllt sowohl den Boden als auch die Seiten des Schmelzers, wodurch eine gleichmäßige und gründliche Erwärmung der Schokolade gewährleistet wird. Die präzise Temperaturregelung von 0° bis 46°C ermöglicht die optimale Anpassung an unterschiedliche Schokoladensorten und Anwendungen.

Das hitzebeständige Kunststoffgehäuse garantiert eine sichere Bedienung und isoliert das Gerät effektiv. Die Trockenbeheizung verhindert das Anbrennen und sorgt für eine saubere und präzise Schokoladenverarbeitung.

Im Lieferumfang ist eine praktische 1/3 GN-Schale enthalten, die perfekt in den Schmelzer passt und eine einfache Portionierung und Entnahme der geschmolzenen Schokolade ermöglicht. Mit seinen robusten Materialien und seiner durchdachten Konstruktion ist der Schokoladenschmelzer III ein unverzichtbares Werkzeug für jeden professionellen Gastronomiebetrieb, der köstliche Schokoladenkreationen herstellen möchte.

Eigenschaften

• Elektr. Leistung: 80 W
• Netzfrequenz: 50Hz
• Netzspannung: 230V
• Maße: 410 x 235 x 140 mm
• Netto-Gewicht: 3 kg
• Inhalt / Kapazität: 3,5 Liter
• Artikelnummer: 05-40815