Der SARO Elektro-Kochkessel ist ein hochgradig vielseitiges, elektrisches Kochgerät aus Edelstahl, das mit einer Vielzahl von Funktionen und Anwendungen ausgestattet ist. Sein Fassungsvermögen von 113 Litern und der Durchmesser von Ø 600 x 415 mm machen dieses Gerät perfekt für die Zubereitung großer Mengen an Lebensmitteln. Die Wärmeisolierung durch Glasfasermatten gewährleistet, dass die Wärme im Inneren des Kessels gespeichert wird, während der thermisch isolierte Griff ein sicheres und angenehmes Handling bietet. Für einfaches Befüllen verfügt der Kochkessel über einen Wasserhahn mit drehbarem Ausflussrohr, der warmes und kaltes Wasser bereitstellt. Dank des integrierten Ablasshahns kann die Flüssigkeit nach Gebrauch mühelos entleert werden. Um einen sicheren Betrieb zu gewährleisten, ist der Kochkessel mit einem Sicherheitsventil (0,5 bar), einem Manometer mit analoger Anzeige, einem Unterdruckventil und einer batteriebetriebenen Zündung mit sich wiederholendem Zündfunken und Pilotflamme ausgestattet. Zur Gewährleistung einer sicheren Gaszufuhr ist der Gashahn mit einem Sicherheitssystem über Thermoelement versehen. Das Gerät ist für Dickflüssiges geeignet, wird auf H-Gas voreingestellt geliefert und enthält beiliegende Propangasdüsen. Mit seinen Maßen von B 800 x T 900 x H 850 mm und einem Gewicht von 158 kg ist der SARO Elektro-Kochkessel ein robustes und zuverlässiges Kochgerät für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Eigenschaften
- Material: Edelstahl
- Thermisch isolierter Griff
- Wärmeisolierung durch Glasfasermatten
- Wasserzufuhr zum Behälter durch Wasserhahn, (warm / kalt) und drehbares Ausflussrohr
- Mit Ablasshahn
- Druckkontrolle durch Sicherheitsventil bei 0,5 bar
- Unterdruckventil und Manometer mit analoger Anzeige
- Batteriebetriebene Zündung mit sich wiederholendem, Zündfunken und Pilotflamme
- Gashahn mit Sicherheitssystem über Thermoelement
- Durchmesser Ø 600 x 415
- Geeignet für Dickflüssiges
- Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend
- Gewicht: 158 kg
- Fassungsvermögen: 113 Liter
- Maße: B 800 x T 900 x H 850 mm
- Anschluss: 400 V - 50-60 Hz - 13 kW
